告知です。
来たる ８月５日(木)！！ ゴーヤンフェスティバル を 開催いたします～。
一応 ゴーヤの ５ と ８ がつく日ですからね～。
みんなで ゴーヤ料理を ブログにＵＰ してみましょうよ～。
みんなで ゴーヤ料理を ブログにＵＰ してみましょうよ～。
当日は いつものようにＴＢで ゴーヤ記事の ご連絡をお願いします。
何を 作ろうか わくわく。
楽しみになってきたよ～！！！
何を 作ろうか わくわく。
楽しみになってきたよ～！！！
☆ゴーヤ料理研究会☆ の メンバーでなくても 全くこだわりなし。
ゆるゆる フェスティバルです。
みなさん 是非是非 参加してみてくださいね～。
どうぞよろしくお願いします！
ゆるゆる フェスティバルです。
みなさん 是非是非 参加してみてくださいね～。
どうぞよろしくお願いします！
今日は 豚肉と ゴーヤの 黄金コンビ。
今日は さっぱりと 梅風味でどうぞ～。
しゃぶしゃぶした 豚肉と きのこ類 そして ゴーヤと 梅干です。
めんつゆが ポイント～。
今日は さっぱりと 梅風味でどうぞ～。
しゃぶしゃぶした 豚肉と きのこ類 そして ゴーヤと 梅干です。
めんつゆが ポイント～。
暑いので 火を使うお料理が 大変。。
しゃぶしゃぶっと 茹でるだけなら そんなに 時間もかからないので楽です～。
最近 手抜き料理 よく言えば スピード料理が 多いのです。
夏だから ゆるしてね～。
夏だから ゆるしてね～。
☆ゴーヤ料理研究会☆ の 皆さまの ゴーヤ料理でーーーーす。
今日も Happy な 一日を～。
***** ゴーヤ×豚しゃぶ 梅風味 ***********************************************
・ゴーヤ １/２本
・豚肉 １００ｇ
・しめじ １／２パック
・梅干し ２個
・酒 小さじ１
・めんつゆ 小さじ１
・豚肉 １００ｇ
・しめじ １／２パック
・梅干し ２個
・酒 小さじ１
・めんつゆ 小さじ１
qooaki' happy recipe
１．ゴーヤは いつもの半月切りで 茹でて 冷水にとり 水分を切る。
２．豚肉 しめじ は しゃぶしゃぶ する。 → 冷水にとり 水分を切る。
３．梅干は たたいておく。 → 酒 めんつゆで のばす。
４．全ての材料を和えます。
２．豚肉 しめじ は しゃぶしゃぶ する。 → 冷水にとり 水分を切る。
３．梅干は たたいておく。 → 酒 めんつゆで のばす。
４．全ての材料を和えます。
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ゴーヤのお料理を作ったら「作ったよ」と宣言していただくだけの会です!
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